Festmeny

Forretter:

 

Røkelaks m/egg, asparges, salat, sennepsaus og toast melba.

(Allergener: 1, 2, 4, 8)

 

Kr. 90,- per kuvert

 

Stekt fasan m/druesalat.

(Allergener: 4)

 

Kr. 110,- per kuvert.

 

Spekeskinke m/melon.

(Allergener: )

 

Kr. 90,- per kuvert.

 

Husets reke eller skalldyrcoktail.

(Allergener: 4, 8, 10, 11)

 

Kr. 90,- per kuvert.

 

Blomkålsuppe m/bacon og hjemmebakt brød.

(Allergener: 3*, 4)

 

Kr. 90,- per kuvert/catering Kr. 50,- per kuvert.

 

Gravet laks m/frisk asparges.

(Allergener: 1, 2, 4, 8)

 

Kr. 90,-. per kuvert.

 

Stekt gårdsand m/pære og appelsinsaus.

(Allergener: )

 

Kr. 110,- per kuvert.

 

Mors purreløksuppe.

(Allergener: 3*, 4)

 

Kr. 90,- per kuvert/ kr. 50,- per kuvert.

 

Brucetta m/sherrytomat og parmaskinke.

(Allergener: 3*, 11)

 

Kr. 90,- per kuvert.

 

Dipp Finnskogen

(Allergener: 2, 4)

 

Kr. 90,-

 

De forrettene det ikke er catering priser på, legger vi gjerne opp på stedet til oppgitt pris.

Desserter:

 

Ann Kristin`s karamellpudding m/krem.

(Allergener: 1, 4)

 

Kr. 90,- per kuvert/Catering Kr. 60,- per kuvert

 

Hjemmelaget daimiskake m/bringebær.

(Allergener: 1, 4, 5)

 

Kr. 90,- per kuvert/Catering Kr. 60,- per kuvert.

 

Fløterand m/sesongens frukt og bær.

(Allergener: 1, 4)

 

Kr. 95,- per kuvert/Catering Kr. 60,- per kuvert.

 

Frisk fruktsalat m/dansk eggekrem eller fløtekrem.

(Allergener: 1, 4)

 

Kr. 90,- per kuvert/Catering Kr. 60,- per kuvert.

 

Lune bjørnebær m/hjemmelaget vaniljeis.

(Allergener: 1, 4)

 

Kr. 90,- per kuvert/Catering Kr. 60,- per kuvert.

 

Tilslørte bondepiker.

(Allergener: 3, 4)

 

Kr. 90,- per kuvert/Catering kr. 60,- per kuvert.

 

Sjokoladefondandt m/is.

(Allergener: 1, 3, 4)

 

Kr. 90,- per kuvert.

 

Multekrem.

(Allergener: 4)

 

Kr. 90,- per kuvert/Catering Kr. 60,- per kuvert.

 

Riskrem m/kirsebærsaus.

(Allergener: 3, 4)

 

Kr. 80,- per kuvert/Catering Kr. 60,- per kuvert.

 

Bringebærdrøm, egen oppskrift, sesong.

Må oppleves!!

(Allergener: 4)

 

Kr 90,- per kuvert/Catering Kr. 60,- per kuvert

 

Hovedretter:

 

Hjortefilee m/rødvinsaus og nyrørte tyttebær.

(Allergener: 3*, 4)

 

Kr. 350,- per kuvert/Catering Kr. 310,- per kuvert.

 

Kalvesteik m/fløtesaus og ristet sopp.

(Allergener: 3*, 4)

 

Kr. 230,- per kuvert/Catering Kr. 200,- per kuvert.

 

Elgsteik m/nyrørte tyttebær.

(Allergener: 3*, 4)

 

Kr. 260,- per kuvert/Catering kr. 220,- per kuvert.

 

Bøndernes roastbeef.

(Allergener: 3*, 4)

 

Kr. 210,- per kuvert/Catering Kr. 170,- per kuvert.

 

Hjemmelaget oksegryte.

(Allergener: 3*, 4)

 

Kr. 220,- per kuvert/Catering Kr. 175,- per kuvert.

 

Røkt svinekam m/fløtesaus og surkål.

(Allergener: 3, 4, 8)

 

Kr. 195,- per kuvert/Catering Kr. 160,- per kuvert.

 

Hjortesteik m/ristet sopp.

(Allergener: 3*, 4)

 

Kr. 260,- per kuvert/Catering Kr. 220,- per kuvert.

 

Filet av svin.

(Allergener: 3*, 4)

 

kr 240 / 210

 

Kalkunfilee m/ fløtesaus grønnsaker eller waldorfsalat/druesalat

(Allergener: 3*, 4, 5, 7)

 

Kr. 260,- per kuvert/Catering Kr. 220,- per kuvert.

 

 

Hovedrett serveres 2 ganger.

 

Fritt valg av 3 slag grønnsaker eller salat.

Du kan velge mellom kokte poteter, fløtegratinerte eller urtebaktepoteter

 

Er det andre ønsker, er vi behjelpelig med dette.

Allergener:

  1. Egg
  2. Fisk
  3. Gluten
  4. Melk
  5. Nøtter
  6. Peanøtter
  7. Selleri
  8. Sennep
  9. Sesamfrø
  10. Skalldyr
  11. Soya
  12. Svoveldioksyd / sulfitter
  13. Bløtdyr
  14. Lupiner

 

* Hvetemel, rug, havre, bygg, durumhvete,

** Cashewnøtter

*** Valnøtter

 

Alle rettene er laget på vårt kjøkken. Rettene kan inneholde spor av melk, soya, hasselnøtter, valnøtter, pistasjenøtter, mandler, pinjekjerner, sesamfrø og bløtdyr.

 

Ann Kristin`s

Bøndernes Hus, Brandval

 

Tlf:92446373

 

Goggestredet 12, 2219 Brandval

 

 

Designet og driftes av Finnskog Design

  • Allergener:

    1. Egg
    2. Fisk
    3. Gluten
    4. Melk
    5. Nøtter
    6. Peanøtter
    7. Selleri
    8. Sennep
    9. Sesamfrø
    10. Skalldyr
    11. Soya
    12. Svoveldioksyd / sulfitter
    13. Bløtdyr
    14. Lupiner

     

    * Hvetemel, rug, havre, bygg, durumhvete,

    ** Cashewnøtter

    *** Valnøtter

     

    Alle rettene er laget på vårt kjøkken. Rettene kan inneholde spor av melk, soya, hasselnøtter, valnøtter, pistasjenøtter, mandler, pinjekjerner, sesamfrø og bløtdyr.