Julemeny
Lunsj pakket i fine engangsbokser
- Ribbe og medisterkake
- Røkelaks med eggerøre
- Juleskinke med potetsalat
- Roastbeef med remulade
- Lefse, brød, smør og sennep
Kr. 210 pr.person
Middag i engangsbokser
- 2 ribbebiter
- Medisterkake
- Medisterpølse
- Surkål
- Potet
- Tyttebær
Kr. 200 pr. person
Riskrem eller pannacotta
Minstebestilling 10
Kr. 60 pr.pers
Julemiddag
(Allergener: 3, 4)
-
2 ribbebiter
-
1 medisterpølse
-
1 hjemmelaget medisterkake
-
Surkål, tyttebær, kokte poteter og ribbefett
Ønsker du en tilleggsrett f.eks kalkun med druesalat eller rakfisk med rømme er det selvfølgelig mulig kr. 30 pr. person
Kr. 240,- pr. kuvert
Catering Kr. 210,- pr. person
Julesnitter
(Allergener: 1, 2, 3, 8)
-
Julesylte m/sennep
-
Juleskinke m/sylteagurk
-
Egg og ansjos
-
Røkt laks m/eggerøre
Kr. 150,- pr. kuvert
Catering Kr. 125,- pr. person
Rakfiskbord
(Allergener: 2, 3, 4)
-
Valdresraket ørret m/purreløk, rødløk og rødbeter
-
Mandelpoteter
-
Rømme, smør, lefse og flatbrød
Kr. 240,- pr. kuvert
Catering Kr. 195,- pr. person
Julekoldtbord
(Allergener: 1, 2, 3, 4, 5, 7, 8, 11)
-
Juleskinke m/svisker og rødbeter
-
Waldorfsalat
-
Marinert roastbeef m/remulade og potetsalat
-
Røkt laks m/eggerøre
-
Ann Kristin`s julesild
-
Julesylte m/sennep
-
Ribbe, pølse og medisterkaker
-
Surkål, tyttebær, poteter og ribbefett
-
Loff, kneip, lefse og smør
Kr. 345,- pr. kuvert
Catering Kr. 280,- pr. person
Bøndernes julekoltbord
(Allergener: 1, 2, 3, 4, 8, 11)
-
Hj.lagd sild
-
Gravet laks m/ sennepsaus
-
Julesylte med grov sennep
-
Røkt kokt kalkunbryst m/ ananas og svisker
-
Rødkålsalat
-
Rakfisk me/purre, løk og rødbeter
-
Kokte egg
-
Juleskinke
-
Potetsalat
-
Riskrem m/ kirsebærsaus
-
Brød, lefse og smør
Kr. 345,- pr. kuvert
Catering Kr. 280,- pr. person
Dessert
(Allergener: 3, 4)
Riskrem m/rød saus
Kr.100,- pr. kuvert
Catering kr 70,- pr. person
Multekrem
Kr.115,- pr. kuvert
Catering kr 75,- pr person
Juletapas
- Chillimarinert ribbe
- Lefser med sylte og sennep
- Urtemarinert fisk
- Rødbetsalat
- Røkelaks med eggerøre
- Kalkunfilet med rød og gul paprika, løk og cherrytomat, stekt i olivenolje.
- Juleskinke med svisker
- Stekte mandelpoteter i båter
- Roastbeef med remulade
- Blåmuggost og brie, valnøtter, aprikoser, pepperkaker
- Nøtter i honning
- Focaccia
Kr 350,- pr. kuvert
Catering kr 300,- pr person
Håper noe av dette faller i smak. Skulle du allikevel ha andre ønsker, kan vi være behjelpelig med dette.
Allergener:
- Egg
- Fisk
- Gluten
- Melk
- Nøtter
- Peanøtter
- Selleri
- Sennep
- Sesamfrø
- Skalldyr
- Soya
- Svoveldioksyd / sulfitter
- Bløtdyr
- Lupiner
* Hvetemel, rug, havre, bygg, durumhvete,
** Cashewnøtter
*** Valnøtter
Alle rettene er laget på vårt kjøkken. Rettene kan inneholde spor av melk, soya, hasselnøtter, valnøtter, pistasjenøtter, mandler, pinjekjerner, sesamfrø og bløtdyr.